Monocultivar - Olio DOP "Chianti Classico" Biologico

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Giacomo e Debora Grassi insieme alla madre Elena coltivano l´oliveto dove hanno le piante della varietà Frantoio e Leccino, nel rispetto delle regole previste per l´agricoltura biologica.

Inoltre hanno anche deciso di certificare queste due oli monovarietali come prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) "Chianti Classico", poichè rientrano nel territorio in cui quest´olio viene tutelato per le sue particolari ed interessanti caratteristiche.

Olio DOP "Chianti Classico" Biologico

L'Olinto Frantoio

Monocultivar - Olio DOP "Chianti Classico" Biologico

L'Olinto Leccino

Monocultivar - Olio DOP "Chianti Classico" Biologico

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